"No rumo de uma estrela

Vou pelo mato afora

Na boca da noite

Na beira do mato

Os grilos são astros

Dou boa noite às dormideiras

Cuido para não tocá-las

Tomo rumo indefinido

Vou ao encontro das fadas.."

[Rosinha de Valença]

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Um bom Jantar!

As Noites no Sítio tem um jantar feito com todo o cuidado, com comida caseira e artesanal. Cozinhamos de forma simples, com um cardápio pensando no conforto do corpo que recebe um bom alimento, tudo fresquinho. 

Quando há um tempo favorável e um grupo maior de hóspedes oferecemos uma noite de Pizza artesanal.

 

Com o fogão a lenha aceso terminamos a noite com prosas adoçadas por sobremesas da roça.

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Também fazemos refeições Ovo e Lactovegetarianas.

Buscamos utilizar produtos da região em tudo que preparamos, e utilizamos 100% dos alimentos com zero desperdício.