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  • Helida de Lima

Abóboras no Sítio!


Plantar abóboras no Sítio foi sempre uma brincadeira!!! Antes mesmo de ter casa, jogávamos sementes em buraquinhos abertos com a botina ou um pedacinho de pau, e nos meses seguintes era sempre surpresa encontrar os legumes em um canto ou outro do mato.

Depois da horta e de alguns lugares já mexidos e remexidos, começamos a plantar com mais consciência, cuidando do plantio. Este ano, por cima, tiramos umas 50 abóboras de 3 ou 5 bons pés! Iniciamos também um lugar com plantio especial para elas, mas como pouco choveu na época em que semeamos não tivemos muita colheita.

Cabotiã, de Pescoço, Paulista, Menina, Caxi, Italiana, Moranga! Fartura e mil receitas são possíveis com estes legumes, não há quem não goste de algum prato ou mistura com abóboras ou abobrinha.

Agora no final do ano, no tempo de chuva, vamos iniciar um novo ciclo e esperamos colher lá para fevereiro, março muitos deste alimento cheio de nutrição e sabores!

Flor de abóbora

#horta #legumes

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